（野食小哥版）油泼辣子面
（野食小哥版）油泼辣子面的做法说明
微博等各大媒体平台上有一位画风清奇的做菜达人，野食小哥，面是自己抻的，鸡是自己杀的，螺是自己捡的！
（野食小哥版）油泼辣子面的做法与步骤
- 1.
宽干面下热水♨️煮，放入盐，煮至干面仍旧Q弹，面快熟时，放入一把小青菜！
- 第2步.
小葱一根，切细！ 蒜四瓣，剁成泥！ 辣椒🌶️粉适口味而定，可以买现成的，也可以自己用料理机将辣椒搅打到自己可以接受的大小！
- 第3步.
酱油三勺，醋两勺，鸡精五分之一勺，拌匀！ 最后捞出面与青菜，铺上蒜泥，辣椒，调料，烧热油，油要滚烫（小心烫）比平常炒菜的量略多，淋到面条🍜的调料上，拌匀！欧拉！
