蒜蓉芝士焗大虾

蒜蓉芝士焗大虾的做法与步骤

1. 1.

   先将虾去虾线，开虾背 开虾背时，我从尾部开始剪，一边剪背部的虾皮，也将虾肉剪到底

2. 2.

   处理好虾后，用生抽，料酒，盐 腌制虾肉

3. 3.

   烤箱预热，210度，预热十分钟

4. 4.

   蒜切末，加少许橄榄油，入锅煸出香味儿

5. 5.

   将烤盘上放置锡纸，底下可以放一层洋葱，将虾摆放在上面，然后先放蒜末，然后铺上马苏里拉芝士碎，可根据个人喜好添加，最后撒上黑胡椒

6. 6.

   烤箱中层 210度10分钟

7. 7.

   虾比较好熟，芝士很好的融化在虾里，最后还可以撒上点黑胡椒