没有猪油也可以做的蛋黄酥😻

没有猪油也可以做的蛋黄酥😻

没有猪油也可以做的蛋黄酥😻的做法说明

很适合家里不常备猪油或者是不喜欢猪油的亲哟（16个蛋黄酥为例）

没有猪油也可以做的蛋黄酥😻的食材和调料

油皮：
高粉或中粉	160g
水	60g
糖	10g
色拉油	50g
油酥：
低粉	140g
色拉油	52g
馅料：
红豆沙	400g
咸鸭蛋黄	16粒
装饰：
全蛋	1个
黑芝麻	适量

没有猪油也可以做的蛋黄酥😻的做法与步骤

第1步.
具体的做法和其他蛋黄酥做法相同

小贴士

个人感觉，高粉比中粉做出来的皮更加酥脆一点。

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