孜然豆干

孜然豆干的做法与步骤
- 第1步.
白豆干6块,寿司酱油或生抽1汤匙,烧烤汁1汤匙,孜然粉适量,糖少许,油少许
- 第2步.
豆干洗净后,用刀在表面划井字(井字要划密一些)
- 第3步.
酱油、烧烤汁、糖混合搅拌均匀成酱汁
- 第4步.
在不粘锅上倒点油,放入豆干,两面小火煎片刻,然后在豆干两面刷上酱汁,再把剩余酱汁倒入,小火煮干
- 第5步.
在豆干两面撒上孜然粉即可。
- 第6步.
完成
小贴士
“Joanne爱素食”公众号分享健康素食菜谱和健康知识,欢迎关注。
最好的医院是厨房,最好的药物是食物,最好的医生是自己。
爱自己爱家人,从饮食开始。