板栗虫草花炖鸡汤

板栗虫草花炖鸡汤

板栗虫草花炖鸡汤的做法说明

秋风起,板栗香,又到吃板栗的季节了,板栗营养丰富,补肾健脾,虫草花性质平和,不寒不燥,能够增强身体免疫力,补肝益肾,所以,这是一款营养健康的滋补汤,很适合秋季养生~

板栗虫草花炖鸡汤的食材和调料

虫草适量
板栗适量
半只
红枣适量
一块
适量

板栗虫草花炖鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    将各种食材洗净备用~

  2. 2.

    鸡肉切块焯水洗净,板栗去壳去衣~

  3. 3.

    将所有食材一起放入炖盅,加入刚好没过食材的清水,大火炖二十分钟然后转小火再炖三十分钟,最后调入食盐就可以美美的享用了,是不是很简单呀!嘿嘿😁~

小贴士

贴士1 鸡最好是农家土鸡,这样炖出来的鸡汤更鲜甜美味~
贴士2 板栗脱壳方法👉 先将板栗洗净,用稍微锋利些的小刀或者剪刀顺着板栗的中间部分割开一道口子,小心别伤着手指哦!锅里放入水再放入板栗,水开的时候板栗的割口处也开始打开,稍微煮个两三分钟就可以了,捞起冲凉水,趁热剥开,搞定✌~

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