泰式海鲜粉丝沙拉

泰式海鲜粉丝沙拉的做法与步骤

1. 第1步.

   1. 虾切头，开边，去虾线 2. 贝类用盐水泡一下，去沙 3. 粉丝泡15分钟水，切两份 4. 洋葱切成圈状，柠檬叶切成条状 5. 小米辣和蒜头切碎 煮一锅热水，按粉丝、芽菜、虾、贝类分次煮熟，煮贝类时可下点酒或一片姜去腥。 （芽菜我们家吃不了生的，所以也烫一烫）

   
2. 第2步.

   将米粉过一次凉开水或冰水，虾剥壳，全部材料放入沙拉碗。 下1勺糖、半勺盐、半勺鸡粉、挤出柠檬汁、下鱼露。

   
3. 第3步.

   成功！天天热吃这个真的好顺喉╮(╯▽╰)╭