杨大姐快手炒米粉

杨大姐快手炒米粉的做法与步骤

1. 第1步.

   水烧开 倒入几滴油 加少许盐 下米粉 米粉散开即可关火

   
2. 第2步.

   过冷水 再加几滴油抓匀 防止成坨

   
3. 第3步.

   油温三成热时下番茄 中火 炒出汁水

   
4. 第4步.

   依次放入肉饼 豆芽 猪肉翻炒

   
5. 第5步.

   开大火 放入米粉 翻炒 让番茄的汁水充分附着在米粉上 炒匀后下鱼露调味 关火 放入香葱翻炒均匀

   
6. 第6步.

   出锅！