南瓜发糕(无模具版)

南瓜发糕(无模具版)的做法说明
没有模具,蒸锅,只有一个小小的蒸笼。分装到小碗,节约发酵和蒸的时间,效果意外的好的(•̀ω•́)✧
南瓜发糕(无模具版)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
同一个方向搅拌至很小颗粒哦
- 第3步.
分装小碗至一半,26度,发酵50分钟
- 第4步.
爱吃什么撒什么(•͈˽•͈)
- 第5步.
表面有泡泡,果仁不下陷,发酵到位哦
- 第6步.
完成
- 第7步.
有蜂窝,哈哈哈
小贴士
1.碗装很方便
2.不要干锅
3.我是26度,发酵50分钟的做法。小碗上锅蒸一共30分钟,超级节约早上的时间。