牛肉馅水饺

牛肉馅水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉肉糜加料酒拌匀。

   
2. 第2步.

   胡萝卜切碎，花椒用开水泡一个小时左右，葱姜切末，备用。

   
3. 第3步.

   加入适量盐，胡椒粉，酱油拌匀。

   
4. 第4步.

   加入花椒水去腥。水量多次加入，同一方向拌匀。

   
5. 第5步.

   加入葱花

   
6. 第6步.

   搅匀后状态

   
7. 第7步.

   加入胡萝卜碎

   
8. 第8步.

   搅匀后状态

   
9. 第9步.

   包饺子

   
10. 第10步.

    成品

    
11. 第11步.

    成品

    
12. 第12步.

    可煎可煮，自已随意。