五谷加州鲜蔬卷饼（转）

五谷加州鲜蔬卷饼（转）的做法与步骤

1. 1.

   红萝卜、青瓜、彩椒洗净切条，生菜洗净去梗备用。蛋清下锅用慢火煎成蛋白皮。

2. 2.

   薄饼皮在煎炒锅上慢火炕至两面金黄色。

3. 3.

   把薄饼皮、蛋白皮、生菜叶、红萝卜丝、青瓜丝、彩椒丝加上蛋黄酱依序包卷，切开摆上盘即可。