西兰花土豆沙拉

西兰花土豆沙拉的做法说明
还在为家里孩子不吃蔬菜而发愁吗?一款简单快手的蔬菜沙拉,可以搭配多种蔬菜,我女儿至今仍可以把它可以当主食来吃,一份沙拉就饱了,给孩子们做起来吧。
西兰花土豆沙拉的做法与步骤
- 第1步.
土豆、鸡蛋煮熟剥皮备用,西兰花洗净切块,锅内加水,放入几滴食用油和盐开水焯熟,火腿切丁。
- 第2步.
煮熟的土豆切丁(或者压成泥都可以),切丁的时候刀上沾下水比较好切。
- 第3步.
鸡蛋切小块。
- 第4步.
把所以食材放入大碗中,加入一勺沙拉酱、一勺千岛酱(或焙焦芝麻酱)。
- 第5步.
把食材拌匀即可。火腿和千岛酱都有盐了,可以不用放盐,当然,可以尝下看看,根据自己口味再加入适量盐。
- 第6步.
放入小番茄装饰下更好看。
- 第7步.
尤其小孩子特别喜欢吃,都不用再做其它主食了。
小贴士
1.早上吃的话土豆可以前一晚煮熟早上直接用。
2.蔬菜可以任意搭配。
3.还可根据自己口味添加黑胡椒碎等意式香料。