爆汁的牛肉水饺

爆汁的牛肉水饺的做法说明
一直想尝试做水饺,趁着家里材料都有,说干就干,第一次做有很多缺点,好在味道很好,下次再改进
爆汁的牛肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
把水一点点加入到面粉和盐混合物中,直到完全混合
- 第2步.
揉啊揉,直到变成一个面团,盖上保鲜膜放置半小时
- 第3步.
处理各种馅料,都剁碎后加入调料,看个人喜好加吧
- 第4步.
把面团揉成长条切剂子然后擀饺子皮
- 第5步.
第一次做也没有什么经验,饺子皮不够圆不够薄
- 第6步.
下锅煮,冷水煮开下饺子,煮沸后再加两至三次冷水就好啦,每次滚开的时候加冷水
- 第7步.
卖相不好,咬一口会爆汁,味道很赞