苦瓜雲耳咸菜煲豬展

苦瓜雲耳咸菜煲豬展的做法与步骤

1. 1.

   潮州咸菜先用水浸泡一會去除一點咸味，洗淨瀝乾切段。苦瓜去囊切塊。干雲耳浸發後已經飛水去沙。豬展飛水洗淨。

2. 2.

   所有材料冷水入鍋1小時即可。