快手一人食之香菇炒肉

快手一人食之香菇炒肉

快手一人食之香菇炒肉的做法说明

超级好吃又快手,记录一下,以后不知道吃啥的时候翻出来看看。

快手一人食之香菇炒肉的食材和调料

香菇8朵
青椒或尖椒1个
弥牛牛酱牛肉1/3包
味好美五香粉少许
淀粉少许
少许
少许
少许

快手一人食之香菇炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    香菇切厚片,一朵切5~6片这样,尖椒切同样厚度的条。弥牛牛切小块,别太小容易散。葱花切好。水淀粉搅拌好。

  2. 2.

    适量油,大火烧热,下葱花,炒出香味。下弥牛牛,迅速翻炒几下后,马上下香菇和尖椒,这里弥牛牛不可炒的时间太长,否则容易散和粘锅,翻炒。

  3. 3.

    香菇炒的差不多熟了的时候放五香粉,糖,翻炒均匀。再炒一会儿。

  4. 4.

    加盐。翻炒均匀。加水淀粉,翻炒均匀。关火。出锅。

  5. 5.

    吃。

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