三鮮水餃

三鮮水餃

三鮮水餃的做法说明

作為一個不擅長包水餃的南方人,向東北朋友學習啦~水餃餡當封面也是醉了😄⋯⋯

三鮮水餃的食材和调料

木耳10朵
猪肉200克
虾仁100克
花生15克
10克
生抽2勺
香菇5只
椒鹽粉15克
香蔥1根
料酒10克

三鮮水餃的做法与步骤

  1. 第1步.

    將肥瘦相間的豬肉絞碎,蝦仁切丁,香菇和木耳切碎。

    三鮮水餃的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鹽、椒鹽粉、料酒、生抽和切碎的蔥段拌勻,後放入冰箱冷凍4小時。

    三鮮水餃的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水餃的賣相確實一般⋯⋯有待加強啊~

    三鮮水餃的做法步骤 第3步

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