番茄珍珠汤

番茄珍珠汤

番茄珍珠汤的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
面粉适量
香菜适量

番茄珍珠汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料

    番茄珍珠汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄切丁,一个鸡蛋加到面粉里,一个鸡蛋打碗里

    番茄珍珠汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉加水,搅拌,干湿度到用漏勺盛起能断断续续的掉落,不要成水流一样,如果成水流状就是太稀了!

    番茄珍珠汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅倒油,油热炒番茄,炒到成糊状,加水

    番茄珍珠汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水烧开后,用漏勺往锅里漏面糊,边漏边搅拌,防止粘锅

    番茄珍珠汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面糊加好后,打蛋花,鸡蛋打散,用两根筷子,顺着筷子在锅里画圈打蛋花

    番茄珍珠汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放香菜准备出锅

    番茄珍珠汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做好啦!

    番茄珍珠汤的做法步骤 第8步

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