秘制辣酱

秘制辣酱

秘制辣酱的做法说明

一直想要做个不一样的辣酱,简单,但要好吃,研究后决定就它了

秘制辣酱的食材和调料

250克
250克
400克
小米椒2500克
白醋1瓶
黄酱1000克
葡萄酒少许(可不放)

秘制辣酱的做法与步骤

  1. 1.

    将上述调理除了辣椒和蒜不用,其他全部放到无油的锅里熬制粘稠

  2. 2.

    将熬制好的酱放凉后,将辣椒和蒜剁碎后放到酱里,少许的葡萄酒就可以了

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