罗宋汤+经典主食配餐（转）

罗宋汤+经典主食配餐（转）的做法与步骤

1. 第1步.

   特色经典主食配餐——罗宋汤X 一碗汤 + 一份主食 = 一套正餐~ 具备这种“大碗”霸气的汤品可不多，大气的罗宋汤就是其中最有 名的啦！罗宋汤的名字源于其西文发音“Russian”（俄国的），寒冷的俄罗斯出产这种红红的暖汤， 搭配正宗俄式大面包，冬季就算补过了。时逢夏季，如果懒得烧菜，那么一份汤和一份主食即可营业 到位，搭配白米饭、面包或白馒头都很对味哦！ 料理说明：1000g一锅成本价：15￥-20￥（本方中用了牛肉所以成本贵了，也可以烧成素的） 配备： 大锅、锅铲、菜刀、汤匙、*烤箱* 准备：土豆2只、番茄至少3只、洋葱1只、牛肉适量、 酸梅汁25g、牛奶20g、水、油、土司面包、盐、糖 1、蔬菜都洗净。烧开水，先滚一下番茄。一大碗装水浸入土豆放入微波炉高火8min。 2、牛肉切小块放入水中，中火15min煮掉一层血丝。 3、捞出牛肉块，重新换水烧开，倒入适量料酒，中小火煮40min。

   
2. 第2步.

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3. 第3步.

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4. 第4步.

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5. 第5步.

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6. 第6步.

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7. 第7步.

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8. 第8步.

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9. 第9步.

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10. 第10步.

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