香甜玉米烙-【12M+】宝宝辅食食谱
香甜玉米烙-【12M+】宝宝辅食食谱的做法说明
淀粉是从玉米、土豆或者红薯中提炼出来的，像咋们平时吃的米、面、粗粮里面都是含有淀粉的，它是一种多糖，负责提供碳水化合物，如果宝宝不能吃淀粉，那很多米面都不能食用了。所以答案是：可以！只要宝宝对它不过敏就可以的。
类似玉米、马铃薯，红薯这样的食物，淀粉含量非常高，所以一般的淀粉都是从这些食物中提取的，经常被用于烹调中。在做鸡肉可以帮助定型，比起面粉它更轻盈，不会像面粉那样出现死面、硬面、口感不好的情况。
玉米淀粉比较纯一些，是把玉米中的淀粉成分提炼出来。其他的淀粉质地会粗糙一些。
只要宝宝不过敏，是可以在做辅食的时候酌情添加，淀粉属于调料的一种，没有添加剂的。使用的时候注意别添加太多，会影响口感的呦。
香甜玉米烙-【12M+】宝宝辅食食谱的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
水开之后煮玉米粒，沥干
- 第3步.
再放毛豆、胡萝卜粒下锅煮（sp毛豆、胡萝卜比较硬要焯久一些，大概3分钟左右）
- 第4步.
加入面粉用筷子搅拌均匀，预热平底锅，然后刷上一层核桃油，把搅拌好的食材平铺在平底锅，在微微压实
- 第5步.
浇上水淀粉盖上锅盖，烙上一分钟就可以了
- 第6步.
膳食纤维丰富的香甜玉米烙出锅啦，可以增加宝宝胃肠蠕动，预防和缓解便秘的，妈妈们快点做起来吧！
小贴士
给宝宝做的辅食可以多选用时令食材，今天做的玉米烙没有添加精致糖和过多的食用油，全部用新鲜食材的本味来体现香甜的口感。从营养角度来讲，适当的给宝宝添加一些粗粮和膳食纤维丰富的食材可以增加宝宝胃肠蠕动，预防和缓解便秘的发生。
