紫米奶酪软欧

紫米奶酪软欧的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，面包体所有材料揉至扩展阶段，盖保鲜膜发至两倍大

   
2. 第2步.

   面团排气后加坚果仁混合

   
3. 第3步.

   桌上撒少量干粉，取1/4面团擀开或者用手直接推开，加煮熟加了炼乳和糖粉的紫米，及同样加了糖粉的奶油奶酪，包好收口

   
4. 第4步.

   再次发酵至两倍大，表面筛干粉，用刀片割包，烤箱预热180度后放中层烤20分钟左右

   
5. 第5步.

   非常松软可口，完美拉丝，馅淡淡的甜，很适合孩子吃