牛肉饭
牛肉饭的做法与步骤
- 1.
1.西兰花掰成小朵，用盐水浸泡十五分钟左右。胡萝卜切片。烧一锅开水，将西兰花和胡萝卜焯熟，放在盘子中备用。
- 2.
2.烧一锅开水将肥牛片焯到八分熟，捞出备用。
- 3.
另起一锅加入少许油，将洋葱加入翻炒出香味，然后倒入牛肉和料汁，继续翻炒至牛肉全熟。倒入焯好的西兰花和胡萝卜，在点上少许黑芝麻，加入几滴香油。关火出锅。
小贴士
此菜谱为两人饭量。
猜你喜欢的菜谱
大漠牛肉：无敌简单的卤牛肉又一吃法烤箱做嫩牛肉--锡纸牛肉和风牛肉饭(吉野家牛肉饭)为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
