油菜适量清洗干净，鸡蛋打散备用，蒜切片备用
1放适量的油，油稍微热了放入油菜，油菜5成熟时加入适量生抽，不喜欢的可不加。2放入适量的盐搅拌均匀。3把蛋液倒到油菜上，小火等蛋液慢慢变熟，出锅前放入蒜片。
鸡蛋火腿肠炒鸡蛋芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！【狗子大餐】炒鸡蛋炒鸡胸➕胡萝卜红薯泥林云志减肥增肌餐9-番茄炒鸡蛋快手家常菜西红柿炒鸡蛋-健康午餐晚餐小油菜炒鸡蛋腊八豆炒鸡蛋 最好吃的炒鸡蛋扒油菜（奶汤油菜）番茄炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋虾仁芹菜炒鸡蛋/蒜薹虾仁炒鸡蛋（虾仁晶莹剔透q弹的窍门）
