黑麦红枣司康~健康零食

黑麦红枣司康~健康零食的做法与步骤
- 第1步.
面粉类,海盐,泡打粉混合均匀
- 第2步.
黄油软化后切小块放入混合粉类中搓成小颗粒
- 第3步.
牛奶,鸡蛋,红糖搅打均匀,连同葡萄干红枣干蔓越莓干一起加入黄油面粉混合物中,稍微抓拌一下看不到干粉即可
- 第4步.
烤箱预热190度,用手随便造个型,或者你喜欢的模具,注意不要太用力,保证面粉的蓬松感,造型之后放入烤箱上下火20分钟即可
小贴士
1面团不需要太均匀,搅拌至看不见干粉即可
2坚果类自己看着放就行
3造型时不需要太用力,我这种放飞自我的造型反倒保留了司康原有的蓬松感和慵懒感