红枣姜片枸杞汤
红枣姜片枸杞汤的做法说明
姜性温，可发散风寒、温阳；枸杞可滋阴补肾、清肝明目；红枣补脾养血安神。
红枣姜片枸杞汤由这三者一起煲成，有祛湿驱寒养身之效，在秋冬季节食用很好。
红枣姜片枸杞汤的做法与步骤
- 第1步.
砂锅洗净。
- 第2步.
红枣、枸杞泡透洗净、姜洗净。
- 第3步.
红枣从中间切开。
- 第4步.
姜切片。
- 第5步.
全部放砂锅内。
- 第6步.
加1000克水。
- 第7步.
盖盖，开中火，烧开转最小火熬5分钟。
- 第8步.
放入枸杞熬2分钟。
- 第9步.
关火，利用砂锅储存的余温焖至锅体手温。盛出开喝吧。
- 第10步.
成品。
- 第11步.
成品。
小贴士
1.红枣切开，更利于营养物质溶于汤水中。 2.趁温热喝，是女人秋冬季节可以常喝的祛湿驱寒热饮，可以明显改善手脚凉和痛经。 3.这个汤用砂锅煲制最好，这次我用的是大红色的坤博砂锅，漂亮的中国红釉色，配上透明清澈如红茶一般的红枣姜片枸杞汤，不仅喝着舒服，连看着都是一种极大的享受。
