0失败空气炸锅版小黄鱼
0失败空气炸锅版小黄鱼的做法说明
用最简单的调味才能尝到小黄鱼的鲜美～
0失败空气炸锅版小黄鱼的食材和调料
| 盐 | 克 |
| 黑胡椒 | |
| 黄酒 |
0失败空气炸锅版小黄鱼的做法与步骤
- 1.
小黄鱼去头 刮鱼鳞 去内脏 冲洗干净
- 2.
加入少许黄酒 稍加翻面后迅速将黄酒倒掉
- 3.
黄鱼的两面撒上适量盐和少许黑胡椒进行腌制大约十几分钟 同时打开空气炸锅200度进行预热
- 4.
锅内垫上吸油纸 黄鱼两面刷一层油进炸锅 200度5分钟 结束后翻面再5分钟
- 5.
最后一步很关键！复炸！如果只炸一次没有那种脆脆的口感，复炸的时间差不多是3分钟每面哦～
小贴士
刷油和垫油纸必不可少 另外就是复炸不可少～
