醋溜白菜

醋溜白菜的做法与步骤

1. 1.

   白菜切成段洗净沥干；锅内油稍微热后，下葱蒜干辣椒爆香，直接下白菜后紧接着倒入陈醋一勺，大火翻炒几下，再放入一点糖、味精、盐，翻炒均匀，然后可以再加一点醋；最后勾一点薄芡倒入，出锅。