自制尽情享——水果麦片酸奶捞

自制尽情享——水果麦片酸奶捞的做法说明
还记得以前在网上曾调侃过:
荷包饱满的人其中一个特征就是喝酸奶不舔盖子。
但是小蜜蜂却是认为
这是由于酸奶美味至极,
以至于让人不愿浪费它一丝一毫!
相信不少人和小蜜蜂一样是个百分百的酸奶控,
早餐和下午茶都要来一杯,
才觉得一天的能量补充完整。
无奈市面上的酸奶暗藏各种防腐剂、添加剂,
实在是让我们这种酸奶控纠结不已,
味蕾对酸奶的欲望以及理性对添加剂的拒绝,
每天都足以在脑海中上演一部电影。
爱美食的人为了一份安心健康的美味,
往往可以不计较时间的漫长缓慢,
小蜜蜂这次不惜花上10小时,
只为可以愉快地享用酸奶带来的美味。
微小的酸奶菌粉是这份美味的主角,
虽然只是百分之一的存在,
却有足够力量将一大罐原本平淡无味的纯牛奶
彻底改造成有粘稠感的清爽酸奶,
真是一个奇妙无比的过程啊!
再加上香脆的即食麦片
和色彩缤纷、酸甜可口的水果,
一道自制的健康安心水果麦片酸奶捞就完美诞生!
酸奶和水果更配哦,
和家人一起尽情享用最美味!
自制尽情享——水果麦片酸奶捞的做法与步骤
- 第1步.
使用工具:daogrs S8
- 第2步.
将瓶子洗净,放进烤箱中。
- 第3步.
开启烤箱的消毒功能,120度,13分钟。
- 第4步.
将牛奶倒在碗里,加入细砂糖搅拌至融化。
- 第5步.
倒入酸奶菌粉拌匀。
- 第6步.
将牛奶倒入消毒好的瓶子中。
- 第7步.
放进烤箱中。
- 第8步.
开启发酵功能,35度,10小时。
- 第9步.
10小时后,将发酵好的酸奶取出来。
- 第10步.
浓稠的酸奶做好了。
- 第11步.
取一个杯子,在杯子底部铺一层燕麦。
- 第12步.
放一层酸奶。
- 第13步.
在酸奶上再放一层燕麦,重复这个步骤到杯子的顶部。
- 第14步.
最后在酸奶上放上水果装饰即可。
- 第15步.
如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
小贴士
1、如果喜欢原味无糖酸奶,可以在发酵酸奶的时候不放糖。
2、用来发酵酸奶的瓶子一定要无水无油,可以用烤箱的蒸汽功能蒸15分钟。