曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房

曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法说明
最详细的一个方子,别看步骤多,那是我写的太详细了,祝你烘焙愉快,看一遍就知道怎么做了
曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法与步骤
- 第1步.
葱只需要绿色部分,
- 第2步.
切碎,放在一边备用
- 第3步.
把黄油打散无块状
- 第4步.
加入糖粉和盐,
- 第5步.
低速打,再转中速,颜色变白,体积膨大,;
- 第6步.
加入色拉油
- 第7步.
加入色拉油后中速打至乳膏状
- 第8步.
加入清水
- 第9步.
加入清水打至体积膨大,打一会就行了,
- 第10步.
加入香葱
- 第11步.
打匀
- 第12步.
加入面粉,搅拌均匀,
- 第13步.
搅拌的时候可能会感觉干,但是千万别加任何东西了,慢慢搅拌,会均匀的
- 第14步.
装裱花袋里面
- 第15步.
然后挤出花型,180度预热两分钟,,烤25分钟,,闷5分钟,,,具体时间根据自己的烤箱来决定,挤的时候力度要掌握好
- 第16步.
要练习,我也需要多练习