小米南瓜燕窝羹-秋季不上火，来一碗【易小炖燕窝厨房】
小米南瓜燕窝羹-秋季不上火，来一碗【易小炖燕窝厨房】的做法说明
秋天是“收割”的季节（各种感冒、神经炎症的高发期）。
好不容易食欲大开，面对各种辣椒、小龙虾、香锅、麻辣烫烤串却无从入嘴，也真是蓝瘦香菇。与其奢望一瓶王老吉让你百战不殆，不如先做一碗小米南瓜粥清火养胃。
小米南瓜燕窝羹-秋季不上火，来一碗【易小炖燕窝厨房】的做法与步骤
- 第1步.
小米提前浸泡1小时后，与切丁南瓜一起，加入冰糖蒸30分钟，捣碎成泥备用。 *此处忘记拍图了....
- 第2步.
贝贝瓜切出瓜盖、去籽雕花，盖上瓜盖一起放入蒸锅蒸30分钟。
- 第3步.
取出贝贝瓜，将小米南瓜泥倒入贝贝瓜盅内。
- 第4步.
燕窝用勺子放入南瓜上，点缀泡好的枸杞，完成！
小贴士
❤食材解说❤
南瓜，富含果胶、维生素A与维生素C，有保护胃粘膜，帮助消化、吸附体内有害物质以及防癌功效。
南瓜中的多糖，可以帮助身体提高免疫力。
小米，富含维生素B1/B12，有防止消化不良、养胃等功效。
同时，秋冬季节也是口腔等各类炎症高发期，食用小米可以防止各类神经炎症和脚气病的功效。
燕窝除了养胃滋阴外，燕窝酸、表皮生长因子还可促进炎症伤口愈合。
❤注意事项❤
*贝贝瓜蒸后，瓜内水需要倒出
*小米南瓜燕窝粥趁热食用，口感更佳，养胃补脾效果更好。
猜你喜欢的菜谱
板栗燕窝鸡汤—颤抖吧，手脚冰凉！【易小炖燕窝厨房】
万圣节黄金盅—南瓜燕窝鸡米盅【易小炖燕窝厨房】
燕窝红豆蛋奶羹—冬天，比太阳煎蛋更美好的事【易小炖燕窝厨房】
四神燕窝炖鸭汤—立冬必备食补药膳【易小炖燕窝厨房】
燕窝苹果粥—养出冬日苹果肌【易小炖燕窝厨房】燕窝蛋糕—冬天也要去野餐【易小炖燕窝厨房】燕窝鸳鸯彩米卷—潮汕风味的高级料理【易小炖燕窝厨房】雪莲燕窝凤爪汤—滋补养颜的胶原蛋白甜汤【易小炖燕窝厨房】办公室超简单无糖燕窝蛋挞—只有会打蛋的人，没有不能做的挞【易小炖燕窝厨房】黑芝麻核桃燕窝糊—教你做一碗浓香无比的黑芝麻糊【易小炖燕窝厨房】洛神燕窝红酒梨—玫瑰燕窝配红酒，活到九十九【易小炖燕窝厨房】燕窝人参鸡汤—年前倦怠期，这样一碗鸡汤能醍醐灌顶【易小炖燕窝厨房】杏仁蛋白燕窝—来一碗让你自信满满的胶原蛋白【易小炖燕窝厨房】
