小吉妈_清蒸鳕鱼

小吉妈_清蒸鳕鱼的做法与步骤
- 1.
鳕鱼洗净 淋上料酒 加几片姜片 葱段 蒜片 保鲜膜封好放冰箱腌制半小时
- 2.
上锅蒸十分钟 出锅后把蒸过的葱姜蒜挑出扔掉 把扔出的汤汁也倒掉
- 3.
另切葱丝 铺在鳕鱼上 起锅热油 油要热一些 把油浇在鳕鱼的葱丝上 最后淋上蒸鱼豉油
小贴士
不要放盐 蒸鱼豉油已经有盐 再加就咸了
鳕鱼洗净 淋上料酒 加几片姜片 葱段 蒜片 保鲜膜封好放冰箱腌制半小时
上锅蒸十分钟 出锅后把蒸过的葱姜蒜挑出扔掉 把扔出的汤汁也倒掉
另切葱丝 铺在鳕鱼上 起锅热油 油要热一些 把油浇在鳕鱼的葱丝上 最后淋上蒸鱼豉油
不要放盐 蒸鱼豉油已经有盐 再加就咸了