咸酸甜的鱼香肉丝

咸酸甜的鱼香肉丝

咸酸甜的鱼香肉丝的做法说明

儿子最爱酸甜口味,这道鱼香肉丝符合他的口味😍

咸酸甜的鱼香肉丝的食材和调料

里脊200
胡萝卜1根
笋子100克
海带丝 50克
豆瓣酱1勺
泡椒10克
20克
20克
25克
20克
淀粉10克
酱油少量
料酒少量
少量

咸酸甜的鱼香肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    里脊肉切丝放适量料酒、淀粉、酱油拌匀,笋,胡萝卜,海带切丝(家里黑木耳用完,海带丝代替😁)待用

    咸酸甜的鱼香肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先炒肉丝,然后装盘待用

    咸酸甜的鱼香肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里再倒入适量油把佐料炒香

    咸酸甜的鱼香肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再把辅料倒入炒入味,中途可以加少量清水

    咸酸甜的鱼香肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再把肉丝倒入,把调好的酸甜料一起倒入,炒匀就OK

    咸酸甜的鱼香肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘来个合家欢😘

    咸酸甜的鱼香肉丝的做法步骤 第6步

小贴士

酸甜口味根据自己的口味增加酸或是甜,这道菜应该还要加葱头,我忘啦😄,下次改进😏

美食资讯

咸酸甜的鱼香肉丝相关菜谱大全