如何让面汤清亮？
如何让面汤清亮？的做法说明
你是否也跟我一样
总是好奇为什么外面的汤面、馄饨
汤底总是清澈见底
而自己做好却厚重浑浊？
今天终于从姐姐那里学得“绝招”
以后再也不怕啦！
哈哈哈哈！
如何让面汤清亮？的做法与步骤
- 1.
锅里煮面，可以同时煮虾、水煮蛋、青菜。
- 2.
碗内放入适量生抽、盐、香油、葱花、香菜末，加入凉的纯净水/矿泉水。
- 3.
煮好的面捞入碗中，拌匀即可。
小贴士
❤ 水煮蛋小技巧：水煮开，在水有流动的情况下，沿锅边将蛋放入锅内，煮熟。
❤ 如果是煮馄饨，则可以加入虾皮、鸡蛋皮。
