维也纳曲奇

维也纳曲奇的做法说明
家里有小朋友零食换样做,方子来自女侠森森,做过好用的方子记录一下
维也纳曲奇的做法与步骤
- 第1步.
成品

- 第2步.
黄油+糖粉打发后+蛋白

- 第3步.
继续打匀

- 第4步.
筛入低粉、可可粉

- 第5步.
翻拌均匀

- 第6步.
用喜欢的花嘴挤花

- 第7步.
190℃上下火15分钟

- 第8步.
出炉


家里有小朋友零食换样做,方子来自女侠森森,做过好用的方子记录一下
成品

黄油+糖粉打发后+蛋白

继续打匀

筛入低粉、可可粉

翻拌均匀

用喜欢的花嘴挤花

190℃上下火15分钟

出炉
