鸡蛋酿肉
鸡蛋酿肉的做法说明
昨晚老杨说很怀念三年前在云南吃的一道菜 不知道叫啥名字 说得津津有味……结果今天这道菜就摆在眼前😝
他说相似度有五成了 还待努力改进....
鸡蛋酿肉的做法与步骤
- 第1步.
1:上次做鸡蛋布丁留下的蛋壳，洗净备用
- 第2步.
2:把材料剁碎 调好料，多拌几下让肉充分吸收调料的味再酿进蛋壳里，九成满。
- 第3步.
3:所以工序准备完毕 水开 上锅隔水蒸12分钟。
- 第4步.
4:出锅啦……
- 第5步.
5:美味的鸡蛋酿肉就做好啦，好多汁 小孩喜欢拿来拌饭😘
昨晚老杨说很怀念三年前在云南吃的一道菜 不知道叫啥名字 说得津津有味……结果今天这道菜就摆在眼前😝
他说相似度有五成了 还待努力改进....
1:上次做鸡蛋布丁留下的蛋壳，洗净备用
2:把材料剁碎 调好料，多拌几下让肉充分吸收调料的味再酿进蛋壳里，九成满。
3:所以工序准备完毕 水开 上锅隔水蒸12分钟。
4:出锅啦……
5:美味的鸡蛋酿肉就做好啦，好多汁 小孩喜欢拿来拌饭😘
