黑白木耳分别泡发，焯水。
黄瓜切丁，盐稍微腌下，挤去水分。
黑白木耳放盐，少许糖，醋，生抽拌匀，然后加黄瓜丁一起拌匀。
小菜一碟:拌西芹小菜一碟:拌藕片小菜一碟:拌西葫芦小菜一碟:拌娃娃菜小菜一碟: 拌海带丝小菜一碟:拌茼蒿小菜一碟: 拌毛豆腐竹小菜一碟:葱拌豆腐小菜一碟:拌黄豆芽海带丝
