百香果皮糖
百香果皮糖的做法与步骤
- 第1步.
在网上买的一箱百香果，又大又好还不贵洗一洗削掉外面一层薄薄的硬皮
- 第2步.
把里面的果肉挖出来冻在冰箱里随吃随取
- 第3步.
削完皮，挖出果肉后撕掉里面的一层薄膜和少量的微红色的筋
- 第4步.
全部处理完成后
- 第5步.
切丝
- 第6步.
锅里放冰糖和水，水不要太多，放入果皮丝，大火熬煮
- 第7步.
翻炒收汁，一直到所有的糖汁都收完，加一些柠檬汁，味道更好
- 第8步.
我觉得不够干，又用烤箱烤了一下
- 第9步.
完成了，味道还可以
- 第10步.
晶莹剔透
- 第11步.
装小盒分给朋友们
