肝腰合炒

肝腰合炒

肝腰合炒的食材和调料

猪肝切片
猪腰打上花刀切片
泡椒切节
切片
淀粉
料酒适量
切片
适量
生抽适量
少许
适量
青蒜切段

肝腰合炒的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肝,猪腰切片加料酒去腥,码味上浆。然后滑油。

    肝腰合炒的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅留底油,倒入姜蒜片炒香,倒入泡椒,猪肝,猪腰,调味,倒入青蒜节,翻炒,浇少许红油,即可。

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