老田腊肠米饭一锅出

老田腊肠米饭一锅出的做法说明
孩子上学了,早饭食谱之一,特点省时省事~
老田腊肠米饭一锅出的做法与步骤
- 第1步.
备料,先把米泡上,比正常煮饭用水稍微少一点,因为还要加菜,水多了饭粘不好吃,然后弄其他的,胡萝卜,、土豆切丁,圆葱切丝,香菇、腊肠切片。
- 2.
多放油,油热后,中火炒圆葱,慢慢炒稍有点焦黄,下腊肠炒,然后下香菇,最后下土豆跟胡萝卜,放入糖炒栗子后加一点点盐,炒匀后将菜倒入泡好的米锅,然后按煮饭。
- 第3步.
饭煮好后,加半碗小葱花,酱油,耗油,拌匀,再闷5分钟,配个紫菜蛋花汤,开吃~
小贴士
盐少放,味道靠酱油跟耗油调,煮饭的水不要太多。