玉枕～土豆肉泥包蛋

玉枕～土豆肉泥包蛋的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮切丁、和鹌鹑蛋一起放入蒸锅蒸熟。

2. 2.

   里脊肉切丁放入少许宝宝酱油，放少许糖、再放入姜片和葱花腌制10分钟

3. 3.

   胡萝卜用刮丝工具刮丝，然后用刀继续切成小颗粒

4. 4.

   不粘锅中刷层油或者宝宝吃的核桃油，放入腌制好的肉煸炒，继续放入胡萝卜粒，炒熟

5. 5.

   土豆蒸熟用工具碾压成泥，鹌鹑蛋剥皮待用

6. 6.

   炒熟的肉糜和胡萝卜去掉姜片放入土豆泥中搅拌均匀，可加入少许盐！

7. 7.

   把拌好的土豆泥用粘过清水的手捏成片包裹进去剥皮后的鹌鹑蛋，滚成圆柱

8. 8.

   然后粘入面包糠放入不粘煎锅中煎至微微发黄～就OK了