韩式海带汤
韩式海带汤的做法说明
我是延边人，虽然不是朝族人，但是非常喜欢朝鲜族的美食，哈哈😄这边在饭店喝的海带汤，有的里面是放五花肉，也有不放肉只是放海带的，那都超级好喝……
韩式海带汤的做法与步骤
- 1.
1.将海带浸泡在水里，上盖。当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。 2.用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。 3.然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟，不停搅拌。倒入1/3的水，煮沸。 4.再加入蒜末和剩下的水，煮沸。 5.上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。
小贴士
有人会问你怎么什么都写着适量呢，真是的看你个人喜好，有的人喜欢吃海带就可以多放，我就很喜欢香油，做菜都会放一些。就是看你的喜好！还有欢迎来延边做客！
