一个人的晚餐——芦笋炒牛肉

一个人的晚餐——芦笋炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   芦笋洗干净后改刀斜切，焯水滤干。

2. 2.

   牛肉切片，用香油腌制三分钟。

3. 3.

   拍蒜，热锅下油，先炒牛肉，炒至带少许血色后，放少许盐，起锅。后炒芦笋，最后加入牛肉一起烩炒，放调料，完成。