酥炸三文鱼翅

酥炸三文鱼翅的做法说明
三文鱼翅肉质细嫩,肥而不腻,价格还比三文鱼排低哦
酥炸三文鱼翅的做法与步骤
- 1.
三文鱼翅洗净擦干,放盐,黑胡椒碎腌制半小时
- 2.
小奶锅半锅油煮滚,关小火
- 3.
三文鱼翅沾面粉,再沾蛋液,最后裹一层面包糠,下油锅炸至变色
- 第4步.
大概就是这个色,捞起来沥干油,开吃! 会吃到停不下来。喜欢千岛酱的可以蘸酱食用。
小贴士
用小锅炸可以省油,油的深度还更深
三文鱼翅肉质细嫩,肥而不腻,价格还比三文鱼排低哦
三文鱼翅洗净擦干,放盐,黑胡椒碎腌制半小时
小奶锅半锅油煮滚,关小火
三文鱼翅沾面粉,再沾蛋液,最后裹一层面包糠,下油锅炸至变色
大概就是这个色,捞起来沥干油,开吃! 会吃到停不下来。喜欢千岛酱的可以蘸酱食用。
用小锅炸可以省油,油的深度还更深