咖喱土豆饭

咖喱土豆饭的做法说明

新手尝试做菜做饭的最好选择，因为没有什么技术含量（暂时不想大师级别的高手，嘻嘻）。而且食材也比较健康，我还在里面放了我喜欢的西兰花哟！因为没有想着写菜谱，所以没有拍分步的图片，自己录了小视频留念。我做的没有添加其他的调料，也没有用油去先烹调食材，感觉还是非常简单的。希望大家喜欢～么么哒！爱你们哟！！！

咖喱土豆饭的食材和调料

土豆	1个
咖喱	4块
米饭	1碗
胡萝卜	半根
西兰花	4朵

咖喱土豆饭的做法与步骤

1.
首先将所需要的食材清洗干净，土豆削皮，胡萝卜也削皮，西兰花掰成几朵用盐水浸泡洗干净。
第2步.
然后将食材切块，土豆和胡萝卜切成小方块（我切的并没有那么好，因为我不太会切菜，捂脸）。西兰花可以再切小一些，那样煮的时候更容易熟。
3.
接下来就是在锅里放入适量水，不需要特别多，刚好可以没过食材就好。等到水烧开，将胡萝卜和土豆放进锅中，让它们慢慢变软，晚一点儿放西兰花，因为西兰花比另外两种食材熟得快（而且煮时间长了颜色就不好看了）。
第4步.
等到自己感觉食材差不多都要熟了的时候，把咖喱块下到锅里。我刚开始放了三块，不过看起来比较稀，后来又加了一块。
第5步.
最后用筷子搅拌搅拌搅拌，把汤汁煮的比较浓稠就可以出锅啦！（事实上不加最后一块咖喱也是可以变浓稠的，因为第一次做这个菜没有经验）把热腾腾的米饭盛到饭碗里面，之后扣到盘子上就好了！