凉拌菠菜粉丝(快餐版)

凉拌菠菜粉丝(快餐版)的做法与步骤

1. 第1步.

   菠菜用热水煮一下，我煮的时间有点长了，简单的说应该是过一下热水即可。

   
2. 第2步.

   蒜瓣剥好切成蒜末，忽略我的刀工，蒜末越细越好

   
3. 第3步.

   粉丝放水里泡透，我泡的时间短了咬不动，我又放热水里烫了一下，粉丝切一刀，要不然粉丝很长，很难夹

   
4. 第4步.

   在盆里加入菠菜，粉丝及蒜末，蒜末切的有点大，见谅吧

   
5. 第5步.

   现在可以配料了，根据你拌的凉菜的多少控制配料的用量，我弄的比较多，量也是估计着用的，加入生抽，醋，糖，蒜末，蚝油，芝麻，盐最后放，因为这些调料中都有盐的，最后放防止太咸了，因为我家里人不吃辣椒，所以没放辣椒油，有麻油的也可以放点麻油，我不太喜欢麻油，所以没放

   
6. 第6步.

   成品，颜值不高，但是味道是极好的。