泰式炒鸡肉
泰式炒鸡肉的做法说明
这道泰式爆炒滑鸡肉是泰国其中一道简单好做又好吃的小炒菜之一，配上各种酱料、香料叶味道好极了！
泰式炒鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
先把滑鸡肉剁成粒，用点油捞一下，把豆角、辣椒切小片，蒜粒拍碎，备好鱼露、细白砂糖、蚝油、老抽、水这些配料。
- 第2步.
如视频那样按顺序放材料下去炒就好了。
小贴士
放小红椒和蒜蓉时一定要先把油润一下锅，然后中小火爆一下蒜蓉和小红辣椒，然后放入鸡肉，翻炒约两分钟，最后把调味料全都放进去锅里炒几分钟就可以上碟了。
这道泰式爆炒滑鸡肉是泰国其中一道简单好做又好吃的小炒菜之一，配上各种酱料、香料叶味道好极了！
先把滑鸡肉剁成粒，用点油捞一下，把豆角、辣椒切小片，蒜粒拍碎，备好鱼露、细白砂糖、蚝油、老抽、水这些配料。
如视频那样按顺序放材料下去炒就好了。
放小红椒和蒜蓉时一定要先把油润一下锅，然后中小火爆一下蒜蓉和小红辣椒，然后放入鸡肉，翻炒约两分钟，最后把调味料全都放进去锅里炒几分钟就可以上碟了。
