金银翡翠卷

金银翡翠卷

金银翡翠卷的做法说明

在初中的时候按着一本爱情料理书学的,自己改良了一下

金银翡翠卷的食材和调料

白菜9片
肉末300
酱菜50克
2根
淀粉1勺
少许
少许
番茄酱少许

金银翡翠卷的做法与步骤

  1. 1.

    葱切段,拌入肉末,加少许水和淀粉拌匀,再加酱菜。下锅炒半熟。

  2. 2.

    菜叶洗净,烫好备用。

  3. 3.

    将肉包在菜叶中,上锅小火蒸5分钟左右。

  4. 4.

    番茄酱加水加淀粉水加糖作出芡汁淋在已经蒸好的卷卷上。

小贴士

水滚后先放菜叶根部,软了之后叶子就呼啦一下就好了

相关分类

美食资讯

金银翡翠卷相关菜谱大全