橙干芝士蛋糕

橙干芝士蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   室温软化奶油奶酪。烤箱预热150度。

2. 2.

   橙子留一片放于模具底部。其余切丁。

3. 3.

   橙子丁，蛋黄，朗姆酒，奶油，5g糖粉，奶油奶酪拌匀。

4. 4.

   筛入低筋面粉。

5. 5.

   打发蛋白，分3次加入15g糖粉

6. 6.

   蛋黄糊和蛋白糊翻拌均匀。

7. 7.

   倒入模具。入烤箱，150度烤30分钟。