土豆炖鸡翅➕粉丝➕大白菜

土豆炖鸡翅➕粉丝➕大白菜的做法与步骤

1. 1.

   将鸡中翅洗干净，切成一小块一小块。 加入料酒、酱油、姜片、葱，静置15分钟。

2. 2.

   土豆和胡萝卜切成一小块一小块。 把粉丝放凉水里泡发。

3. 3.

   锅中放入油、姜、葱。 倒入鸡翅，炒至金黄后加入土豆和胡萝卜炒一会。 加入酱油料酒适量，加入糖（2芍，糖多好吃）、盐再煸炒2分钟。

4. 4.

   在锅里倒入热水超过土豆即可。 大火烧开后盖上锅盖转中火，闷烧10分钟。

5. 5.

   10分钟后加入泡发的粉丝，盖上锅盖，中火3分钟。

6. 6.

   加入大白菜，盖上锅盖，中火2分钟后转小火，盖上锅盖焖3分钟即可。

7. 7.

   倒出入盘！