土豆去皮切薄片
土豆煮2分钟，捞出，晾30小时左右，土豆晾干后，放少量淀粉，倒入豆油，烧开放入土豆片，炸一分钟捞起，等油开再复炸。
出锅沥油，将拌好的调料均匀的沾在没一片薯片上，就好啦～香喷喷😍脆脆地😍
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