一锅端海鲜

一锅端海鲜的做法说明
方便快捷,又可以同时吃到多种海鲜
一锅端海鲜的做法与步骤
- 第1步.
海鲜清洗干净,虾开背料酒、盐、黑胡椒粉腌制放冰箱保鲜、梭子蟹去腮,去壳后对切
- 第2步.
平底锅,洋葱丝、姜丝、葱段垫底
- 第3步.
另起油锅小火爆出蒜末,油浇洒平底锅内,炸过的蒜末不要,再撒一些新鲜蒜末
- 第4步.
把所有食材摆盘,除了大虾不入味加盐腌制过,其他海鲜一点盐都不要加,更不要加任何水
- 第5步.
加盖,中火6分钟转小火4分钟即可出锅
- 第6步.
出锅撒好葱花,就可以开吃
- 第7步.
给我一根筷子,我就是拨皮皮虾高手😄